本場ドイツの技術で美味しいハムを作っています

私たちは自然豊かで空気が澄んでいる白馬村で厳選された食材を使用して白馬ハムを作っていますが、多くのお...

お中元に！お歳暮に！送る人に喜ばれる「白馬ハム」を...

こんにちは！長野県安曇野にある「安曇野食工房　合同会社」です。HPをご覧くださり、ありがとうございま...

おつまみとお酒が映える「おもてなし」の方法とは？

こんにちは！長野県北安曇郡白馬村にある「安曇野食工房 合同会社」です。HPをご覧くださり、ありがとう...

ハムとあうワインの種類とは？～おいしい組み合わせの...

こんにちは！長野県北安曇郡にある「安曇野食工房 合同会社」です。HPをご覧くださり、ありがとうござい...

白馬ハムとは？ワインとビールに合うハムとして人気！...

白馬ハムは、長野県白馬村で生産される生ハムの一種で、日本で初めて生ハムの製造に成功。この生ハムの製造...

信州吟醸豚とはどんな豚？

安曇野食工房 合同会社で使われている信州吟醸豚は、長野県で生産されている、高品質な豚肉のブランドです...

直売所休止のお知らせ

平素より白馬ハムをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 現在白馬ハム商品を販売しております...

白馬バレーとは？

白馬バレーは、長野県北部、白馬村と大町市にまたがる広大な地域で、北アルプスの山々に囲まれた自然豊かな...

白馬ハムを食べられる場所

安曇野食工房合同会社では、はくばの豚と信州吟醸豚の白馬ハムを取り扱っております。本記事をご覧の方の中...

白馬エリアのお土産

安曇野食工房合同会社では、はくばの豚と信州吟醸豚の白馬ハムを取り扱っております。皆さんの中にはこれか...